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Feuerplatte 67er
massive Grillplatte für 67er Kugelgrills
79,00 €
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Germany
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Massives
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Beschreibung
Die Feuerplatte aus 4mm Feinkornstahl wird anstelle des Grillrostes in den 67er Kugelgrill eingelegt. Die Flammen lodern durch das mittige Loch und es kann sofort losgegrillt werden.
Die Feuerplatte wölbt sich beim ersten Einbrennen. Das macht sie einzigartig und sorgt dafür, dass Fett und Fleischsaft ins Feuer fließen und das Grillgut eine perfekte Kruste bekommt, ohne im eigenen Saft zu schmoren.
Bei kleineren Grills kann die 67er Feuerplatte mit den Abstandshaltern auf den Kugelgrill gelegt werden.
Details
| Produkt-Nr.: | G-1062 |
|---|---|
| Hersteller: | Grillrost.com Das Original |
| Gewicht: | 10.7 kg |
| Maße (LxBxH): | 64.9 x 64.9 x 0.4 cm |
| Durchmesser: | 64,5 cm |
|---|---|
| Material: | Feinkornstahl |
| Passend für: | 67er Kugelgrills |
| Materialstärke: | 4 mm |
FAQ
Wie brenne ich meine Feuerplatte ein?
Die Feuerplatte wird vor der ersten Benutzung eingebrannt und erhält dadurch eine Patina. Die Patina lässt das Fleisch nicht ankleben und schützt die Platte vor Rost. Sie entsteht durch das mehrmalige Einbrennen mit Öl. Das ist aber alles keine Wissenschaft und selbst auf nicht eingebrannten Feuerplatten kann gegrillt werden, man braucht dann nur etwas mehr Öl.
Aus welchem Stahl werden eure Feuerplatten hergestellt?
Wir verwenden zur Herstellung unserer Feuerplatten Feinkornstahl. Feinkornstahl ist sehr hochwertig und leitet die Hitze am Besten. Edelstahl eignet sich für Feuerplatten nur bedingt, da es sich bei Hitze zu stark verformt und außerdem keine Temperaturzonen entstehen.
Wie pflege ich meine Feuerplatte?
Einfach nach dem Grillen, die Reste ins Feuer schaben und die Platte mit etwas Öl und Küchenpapier einreiben. So ist sie bis zum nächsten Grillen vor Rost geschützt.
In welche Richtung wölbt sich die Feuerplatte?
Das ist eine 50:50 Chance und hängt von der Walzrichtung des Blechs im Stahlwerk ab. Die Wölbung zeigt sich innerhalb weniger Minuten nach dem ersten Erhitzen und ändert sich danach nicht mehr. Falls sich die Feuerplatte nach oben wölbt, musst Du sie einfach einmal drehen. Übrigens, gerade diese Wölbung macht das Grillen mit der Feuerplatte aus, Fett und Fleischsaft läuft ins Feuer und das Grillgut bekommt leckere Röstaromen.
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