Hier haben wir zusammen mit Marcel von BBQlicate.de eine schicke Erweiterung für den Big Fred entwickelt :-)
Der Ablagegrillrost oder Warmhalterost ersetzt einfach den originalen Rost, der nur aus beschichtetem Stahl besteht. Der neue Warmhalte- Grillrost besteht aus massivem VA Edelstahl und hat als Besonderheit spezielle Kerben an der Vorderseite, die dazu dienen, Chicken-Drumsticks (Hähnchenschenkel) einzuhängen. Das hat den Vorteil, das die Hähnchen rundum kross gegrillt werden und nicht auf der Haut liegen.
Wer nicht auf Hähnchen steht, für den ist der Warmhalterost natürlich auch eine gute Erweiterung, die den Grill aufwertet. Auf dem Blog von BBQLicate hat Marcel den Rost schon eingesetzt und gleich ein Rezept für Chicken Wings dazu geschrieben, zum Rezept und schönen Bildern gehts HIER.
Passend für: | Burnhard Big Fred |
Materialstärke: | 3mm |
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Die massive Edelstahl Grillplatte ermöglicht es Ihnen den Grill wie eine Herdplatte zu benutzen.
Mit einer Materialstärke von 4mm und einem Gesamtgewicht von ca. 5kg wird zudem eine sehr hohe Hitzespeicherung erreicht, wodurch die Grillplatte nicht gleich auskühlt.