Thermo-Pizzastahl - Die Backstahl Innovation
Extrem hitzeführend für Steinofen-Pizza – Maximale Wärmeleitung in Backofen & Grill
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Germany
Material
Hersteller
Beschreibung
Maximale Wärmeleitfähigkeit – Der Thermo-Pizzastahl aus hochwertiger Aluminium-Legierung sorgt für eine blitzschnelle Wärmeaufnahme und eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Das Ergebnis: eine knusprige Pizzabasis in kürzerer Zeit. (Leitfähigkeit ca. 12x so hoch wie herkömmlicher Pizzastahl).
Innovative Keramikbeschichtung – Die lebensmittelechte Keramikbeschichtung verhindert das Anhaften von Teig und schützt vor direktem Aluminiumkontakt. Kein Durchsickern von Flüssigkeiten – für saubere und mühelose Backvorgänge.
Optimierte Materialstärke – Die extreme Dicke unseres Thermo-Pizzastahls von 8mm kombiniert schnelles Aufheizen mit exzellenter Wärmespeicherung. Im Vergleich zu herkömmlichem Pizzastahl oder Schamottstein bleibt die Temperatur länger konstant, ideal für gleichmäßiges Backen.
Hitzebeständig bis 350°C – Perfekt geeignet für den Einsatz im Backofen und auf dem Grill. Durch seine robuste Bauweise hält der Thermo-Pizzastahl hohen Temperaturen stand und bleibt dabei langlebig und pflegeleicht.
Backen und Grillen gleichzeitig – Nicht nur für Pizza! Auch Brot, Flammkuchen oder Steaks profitieren von der gleichmäßigen Hitzeverteilung und knusprigen Ergebnissen.
Die einfachste Reinigung – extrem stabil und einfach zu reinigen. Die Antihaft-Beschichtung ermöglicht ein müheloses Ablösen der Speisen und erleichtert die Pflege nach dem Backen. Einfach mit heißem Wasser abwaschen - fertig.
Patent angemeldet: Unsere Entwicklung, der Thermo-Pizzastahl für perfektes Backen auf Profi-Niveau – egal ob im Ofen oder auf dem Grill. Die ideale Lösung für alle, die knusprige, gleichmäßig gebackene Speisen lieben! (Utility Patent)
Details
| Produkt-Nr.: | G-1661 |
|---|---|
| Hersteller: | Grillrost.com Das Original |
| Gewicht (kg): | 2.8 kg |
| Maße (LxBxH): | 33 x 36 x 4.3 cm |
| Farbe: | Schwarz |
|---|---|
| Material: | Hochleitfähiger Aluminiumkern |
| Materialstärke (mm): | 8 |
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1 Bewertung
16. August 2025 17:36
Guter Stahl, super Kante hinten, läßt sich gut reinigen, schön wäre einfach eine Gebrauchsanleitung.
Der Pizzastahl kam schnell und ohne Beschädigung bei mir an. Leider war keinerlei Beschreibung zur Nutzung dabei. Ich hatte gelesen, dass Pizzastahl eingebrant werden muss und wußte nicht ob ich dies hier auch tun muss (wegen der "nackten" Unterseite des Stahls. Nach der Säuberung habe ich ihn einfach so wie er war erstmal für 30 Min. in den Ofen getan bei hoher Hitze. Aber nach einer Zeit habe ich das Ganze abgeborchen, da ich ihn ja auch nicht eingeölt hatte .... Seit dem habe ich den Stahl zwei Mal benutzt für Pizza. Er funktioniert super! Und was wirklich toll ist, ist die Kante hinten. Dadurch kann die Pizza bein Hineinschieben oder Herausholen aus dem Backofen nicht an die Backofenrückwand stoßen und da ggf. Käse oder ähnliches verschmieren. Das ist eine Superinovation finde ich. Ansonsten bleibt nichts hängen, und der Stahl läßt sich leicht säubern nach der Abkühlung und sieht (zumindest nach den beiden Benutzungen) noch aus wie neu. Was ich aber auch sagen muss ist, vorher hatte ich einen glasierten Pizzastein (auch eine riesen Verbesserung zum normalen Pizzastein) und ich kann jetzt nicht sagen, dass der Pizzastahl eine neue Welt eröffnet. Leider habe ich keine zwei Backöfen sonst würde ich das mal parallel ausprobieren um dann vielleicht einen (größeren?) Unterschied zu bemerken. Ich finde den Stahl schon recht teuer, aber wegen der Kante hinten, auch sein Geld wert.
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