Asado
La tendenza del barbecue asado è ancora molto recente in Germania. Vogliamo contribuire a darle forma con i nostri prodotti sviluppati in proprio e vi presentiamo qui diversi tipi di barbecue asado. Diventate El Asador al vostro barbecue.
FAQ faq.for Asado
Was ist der Unterschied zwischen Asado und normalem Grillen?
Beim Asado grillst du nicht direkt über der Glut, sondern neben oder vor dem Feuer. Die Hitze wirkt dabei hauptsächlich als Strahlungswärme – langsamer, gleichmäßiger und ideal für größere Fleischstücke, Fisch oder Spieße.
Unser selbst entwickelter Asado-Halter macht dieses Grillprinzip besonders flexibel:
- universell montierbar an Feuertonne, Feuerschale oder Kugelgrill
- modular erweiterbar mit Asado-Gitter, Edelstahl- oder Holzspießen
- patentierte Neigungsverstellung zur Steuerung von Hitze und Gargrad über den Winkel
So gelingen typische Asado-Gerichte wie Ribs, Steckerlfisch, Schaschlik, Adana-Spieße oder sogar ein ganzes Hähnchen besonders kontrolliert – ohne ständiges Umlegen wie beim klassischen direkten Grillen.
Durch den Erdspieß kann der Halter sogar direkt am Lagerfeuer eingesetzt werden, zum Beispiel beim Camping oder am See.
La tendenza del barbecue asado è ancora molto recente in Germania. Vogliamo contribuire a darle forma con i nostri prodotti sviluppati in proprio e vi presentiamo qui diversi tipi di barbecue asado. Diventate El Asador al vostro barbecue.