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HomeRun 2026 : Trois jours de barbecue, de planchas brasero et d’expériences inoubliables


Sept mois de préparation, de nombreuses idées et énormément de passion – puis le grand moment est enfin arrivé : notre événement HomeRun chez Grillrost.com BBQ à Rottenacker pouvait commencer. 

Pendant trois jours, tout a tourné autour de la passion du barbecue, du savoir-faire artisanal, de la bonne cuisine et des personnes qui aiment le BBQ et le vivent pleinement. 

Aux côtés de créateurs de contenu BBQ reconnus et de professionnels du barbecue, nous avons découvert les coulisses de Grillrost.com, cuisiné sur des planchas brasero et des dômes Asado, visité la brasserie Berg, fait du karting et célébré la grande journée principale avec plus de 300 invités lors d’un événement BBQ qui restera longtemps gravé dans nos mémoires.

Jour 1 : Retour aux débuts de Grillrost.com

La première soirée de notre HomeRun a débuté dans un lieu très particulier : les « anciennes halles sacrées » de Volkersheim. C’est dans cette ancienne porcherie qu’a autrefois été fabriquée la toute première grille de barbecue – le point de départ de notre histoire et donc l’endroit idéal pour lancer notre événement.

Nous y avons accueilli les premiers professionnels du barbecue et créateurs de contenu BBQ dans une ambiance familiale. Autour d’un porcelet rôti croustillant, de boissons fraîches et de conversations agréables, chacun a pu faire connaissance et se préparer ensemble aux jours à venir.

Nous avons ensuite participé à une courte visite guidée du bâtiment historique. Pour beaucoup, il était passionnant de découvrir l’endroit où une simple idée a donné naissance aux premières grilles de barbecue  et de voir comment Grillrost.com s’est développé depuis.

Dans une ambiance conviviale, autour d’une ou deux boissons bien fraîches, nous avons terminé cette première soirée en toute décontraction.

Jour 1 : Retour aux débuts de Grillrost.com

Jour 2 : Dans les coulisses du nouveau site de Rottenacker

Le lendemain matin, l’événement s’est poursuivi sur notre site actuel à Rottenacker. Dès leur arrivée dans la cour, l’enthousiasme des invités était évident. Les créateurs de contenu BBQ et les professionnels du barbecue ont pu découvrir comment nos produits sont aujourd’hui développés, fabriqués et expédiés.

Toute la famille Krumm a guidé nos invités à travers l’atelier, le centre d’expédition, le laboratoire d’essais et les bureaux. Il y avait non seulement beaucoup de choses à voir, mais également plusieurs activités à tester soi-même : certains participants se sont essayés au soudage, tandis que d’autres ont aidé à emballer et à expédier nos produits pour barbecue.

La visite s’est ainsi transformée en une véritable expérience – au cœur de l’univers de Grillrost.com Made in Germany.

Jour 2 : Dans les coulisses du nouveau site de Rottenacker

Planchas brasero, braseros et temps forts culinaires


Après avoir découvert notre production, un nouveau temps fort attendait déjà les invités à l’extérieur : des braseros fumants, des planchas brasero bien chaudes, des barbecues prêts à l’emploide la viande de grande qualité et des légumes colorés invitaient tout le monde à cuisiner ensemble.

Nos spécialistes du BBQ ont pu laisser libre cours à leur créativité et préparer des créations culinaires pour leurs contenus. Viande juteuse, légumes grillés riches en saveurs ou recettes originales préparées sur la plancha brasero : personne n’est reparti avec la faim ce midi-là.

C’est exactement ce qui caractérise pour nous un événement BBQ : cuisiner ensemble, expérimenter, savourer de bons plats et partager la passion de la bonne cuisine.

Planchas brasero, braseros et temps forts culinaires

Visite de la brasserie Berg

Mais cette deuxième journée était encore loin d’être terminée. Après un délicieux déjeuner préparé au barbecue, nous avons poursuivi la soirée à la brasserie Berg.

Lors d’une visite guidée, nous avons découvert les secrets de l’art brassicole et appris comment cette bière régionale est produite. Bien entendu, une généreuse dégustation de bière fraîchement tirée dans le restaurant de la brasserie ne pouvait pas manquer.

Une belle conclusion pour une journée placée sous le signe du savoir-faire, du plaisir et des échanges chaleureux.

Visite de la brasserie Berg

Jour 3 : Excursion surprise et karting à Neu-Ulm

La journée principale de notre événement HomeRun a commencé par une surprise. Au départ, personne ne savait où le voyage allait nous mener. Une fois le secret dévoilé, l’enthousiasme était à son comble : nous sommes partis tous ensemble en bus en direction de Neu-Ulm pour faire du karting.

Sur la piste, la compétition est rapidement devenue sérieuse. Après de nombreux tours, des dépassements rapides et des duels passionnants, les trois vainqueurs ont finalement été désignés.

Mais après cette matinée sportive, le véritable temps fort nous attendait déjà : le grand événement BBQ HomeRun chez Grillrost.com à Rottenacker.

Jour 3 : Excursion surprise et karting à Neu-Ulm

Plus de 300 invités au grand événement BBQ HomeRun

De retour à Rottenacker, la tension est montée. Plus de 300 invités, qui avaient auparavant remporté leur place lors des jeux-concours organisés par nos influenceurs, étaient attendus. Avec nos professionnels du barbecue, nos partenaires et nos amis, nous voulions leur offrir une journée qu’ils ne seraient pas près d’oublier.

Dès leur arrivée sur le site, les visiteurs ont découvert un spectacle impressionnant : des flammes ardentes, des barbecues fumants, des cochons volants et des cibles de fléchettes de toutes les tailles ont immédiatement créé une véritable ambiance d’événement.

Après trois coups de canon, le coup d’envoi a été donné : nos experts du barbecue invités se sont immédiatement installés autour des planchas brasero et des dômes Asado mis à leur disposition pour préparer leurs spécialités.

Plus de 300 invités au grand événement BBQ HomeRun

Le plaisir du BBQ pour tous : viande, poisson grillé sur bâtonnet et légumes au barbecue

Côté gastronomie, l’événement HomeRun avait également beaucoup à offrir. Outre les spécialités de viande de grande qualité de Fleischer und der Koch , les invités ont pu savourer de délicieux poissons grillés sur bâtonnet grâce au support Asado, des légumes colorés cuits sur la plancha brasero et, bien sûr, notre sauce BBQ Grillrost.com.

La particularité de l’événement : les professionnels n’étaient pas les seuls à pouvoir cuisiner. Chaque invité qui en avait envie pouvait prendre de la viande ou des légumes, les déposer sur la plancha brasero et participer pleinement à cette expérience BBQ collective.

Une atmosphère vraiment particulière s’est ainsi créée : partout, on faisait griller, on goûtait, on échangeait des conseils entre passionnés et on savourait les plats ensemble.

Le plaisir du BBQ pour tous : viande, poisson grillé sur bâtonnet et légumes au barbecue

Présentation en direct passionnante de la boucherie Sontag

La présentation de la boucherie Sontag de Kißlegg a été particulièrement instructive. À l’heure du déjeuner, Philipp Sontag nous a montré en direct comment découper professionnellement différents morceaux de viande et quels sont les points essentiels à respecter pour chaque pièce.

Les invités ont ainsi pu découvrir le savoir-faire du métier de boucher, la qualité de la viande et la meilleure façon de préparer les différents morceaux au barbecue. La précision et l’expérience avec lesquelles les différentes pièces ont été préparées sous les yeux du public étaient particulièrement impressionnantes.

Cette démonstration en direct était non seulement très instructive, mais elle donnait également vraiment envie de préparer ensuite soi-même les différents morceaux de viande sur la plancha brasero ou le barbecue.

Présentation en direct passionnante de la boucherie Sontag

Holzkunst Scholz réalise un banc Grillrost unique

Un autre moment fort de la journée nous a été offert par Holzkunst Scholz. Pendant l’événement, différentes scies et ponceuses ont permis de créer un banc surdimensionné reprenant la forme de notre flamme Grillrost.

Les visiteurs ont pu observer en direct comment une œuvre d’art unique prenait forme dans le bois, étape après étape. Une fois terminé, le banc en forme de flamme Grillrost était non seulement un véritable accroche-regard, mais également un symbole particulier de cette journée inoubliable.

Des visites guidées de nos bâtiments ont été organisées pendant toute la durée de l’événement. La production s’est poursuivie normalement, permettant ainsi aux visiteurs d’assister en direct à la fabrication d’une grille de barbecue Grillrost.com.

De la matière première au produit fini, les invités ont bénéficié d’un aperçu direct de notre savoir-faire et de notre production en Allemagne.

Sur un autre stand, les visiteurs pouvaient faire personnaliser leur propre brasero et le faire découper selon leurs souhaits. Certains invités sont ainsi repartis avec un souvenir très personnel du HomeRun.

Holzkunst Scholz réalise un banc Grillrost unique

DJ, cocktails et fête jusque dans la soirée

Le beau temps a parfaitement complété la journée principale. Après tous ces temps forts culinaires, nos invités ont pu se rafraîchir avec des boissons fraîches au grand bar à bières et à cocktails.

Sur les rythmes de DJ Luke Miller, la fête s’est ensuite poursuivie sur la piste de danse, où l’on a dansé, ri et porté un toast à la réussite du HomeRun.

Tard dans la soirée, cet événement pleinement réussi a pris fin – avec de nombreux invités heureux, de belles conversations, de nouveaux souvenirs et une immense passion pour le barbecue.

DJ, cocktails et fête jusque dans la soirée

Notre bilan de l’événement HomeRun chez Grillrost.com

Pour nous, notre HomeRun était bien plus qu’un simple événement BBQ. C’était une rencontre avec des personnes qui partagent la même passion que nous : la bonne cuisine au barbecue, les produits de qualité, le véritable savoir-faire artisanal et les moments partagés autour du feu.

Nous souhaitons remercier tous les créateurs de contenu BBQ, les professionnels du barbecue, les partenaires, les bénévoles et les invités qui ont fait de ce HomeRun un événement si particulier.

Trois jours placés sous le signe du feu, de la gastronomie, du savoir-faire et de la convivialité sont désormais derrière nous – et une chose est certaine : nous ne sommes pas près d’oublier cet événement.

Notre bilan de l’événement HomeRun chez Grillrost.com
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