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Feuerplatte 57er

massive Grillplatte für 57er Kugelgrills

69,00 €

Inhalt: 1 Stück

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Made in
Germany
Massives
Material
Qualität vom
Hersteller

Beschreibung

Die Feuerplatte als Einsatz für den Kugelgrill wird aus 4mm Feinkornstahl hergestellt und ist der perfekte Einstieg in die Welt der Feuerplatten. 

Die Grillplatte auf die bestehenden Auflagen des Grillrostes legen und losgrillen, in der Mitte lodern die Flammen hervor und auf dem Ring werden die Steaks mit einer herrlichen Kruste versehen. Man erhält den typischen Rauchgeschmack, ohne das Feuer durch herabtropfendes Fett unter dem Fleisch entsteht und es schwarz werden lässt.

Die Feuerplatte bekommt beim ersten Einbrennen eine Wölbung. Das macht sie einzigartig und sorgt dafür, dass Fett abläuft und das Grillgut somit eine perfekte Kruste bekommt, ohne im eigenen Saft zu schmoren. Das mittige Loch ist bei allen Feuerplatten 20cm und kann mit unseren verschiedenen Einsätzen ausgestattet werden.

Produkt-Nr.: G-1063
Hersteller: Grillrost.com Das Original
Gewicht: 6.55 kg
Durchmesser: 55 cm
Material: Feinkornstahl
Passend für: 57er Kugelgrills
Materialstärke: 4 mm
Die Feuerplatte wird vor der ersten Benutzung eingebrannt und erhält dadurch eine Patina. Die Patina lässt das Fleisch nicht ankleben und schützt die Platte vor Rost. Sie entsteht durch das mehrmalige Einbrennen mit Öl. Das ist aber alles keine Wissenschaft und selbst auf nicht eingebrannten Feuerplatten kann gegrillt werden, man braucht dann nur etwas mehr Öl.
Wir verwenden zur Herstellung unserer Feuerplatten Feinkornstahl. Feinkornstahl ist sehr hochwertig und leitet die Hitze am Besten. Edelstahl eignet sich für Feuerplatten nur bedingt, da es sich bei Hitze zu stark verformt und außerdem keine Temperaturzonen entstehen.
Einfach nach dem Grillen, die Reste ins Feuer schaben und die Platte mit etwas Öl und Küchenpapier einreiben. So ist sie bis zum nächsten Grillen vor Rost geschützt.
Das ist eine 50:50 Chance und hängt von der Walzrichtung des Blechs im Stahlwerk ab. Die Wölbung zeigt sich innerhalb weniger Minuten nach dem ersten Erhitzen und ändert sich danach nicht mehr. Falls sich die Feuerplatte nach oben wölbt, musst Du sie einfach einmal drehen. Übrigens, gerade diese Wölbung macht das Grillen mit der Feuerplatte aus, Fett und Fleischsaft läuft ins Feuer und das Grillgut bekommt leckere Röstaromen.

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June 3, 2021 16:34

Feuerplatte ohne das Wissen meiner Frau gekauft, sollte eine Überraschung werden. Voll gelungen, wir sind begeistert von der Qualität und dem Grillergebnis. Es gibt ja noch reichlich Zubehör, schauen wir mal, was es als nächstes gibt.

April 22, 2021 22:40

ravi de cette plancha que du bonheur et plein réalisation de pour faire des recette

January 18, 2020 17:46

Sehr gute Grillplatte. Passt haargenau in den Kugelgrill. Auch das einbrennen ist ganz einfach. So macht grillen Spaß.

April 7, 2018 15:19

Habe mir die Feuerplatte für meine Kugel bestellt, absolut top, daumen hoch!

March 7, 2018 15:19

Wir sind total begeistert von der Grillplatte. Passt perfekt in unseren Weber, als wäre sie ein Originalteil. Lässt sich Alles super drauf grillen. Ganz tolle Arbeit. Die große 80er wir bestimmt unsere Nächste für ein Fass.